Les publicités de la grande distribution mettent généralement en scène des petits producteurs locaux tout heureux de produire des légumes bio dans leur exploitation familiale respectueuse de l’environnement. La réalité, on s’en doute, est souvent moins idyllique. Mais sait-on vraiment à quel point ?
Censure et démonétisation des vidéos traitant de sujets « sensibles » ; suppression des chaînes jugées politiquement incorrectes ; collecte des données personnelles, suivi et profilage des utilisateurs… YouTube ne fait même plus semblant de respecter ni la liberté d’expression ni la sphère privée. Heureusement, il existe des alternatives. Petit tour d’horizon.
La série de Netflix « L’industrie du bien-être : potions et poisons » présente un tour d’horizon passionnant de six tendances wellness, à travers une approche sans parti pris, donnant autant la parole aux scientifiques et aux sceptiques qu’aux adeptes convaincus.
Voulez-vous vivre heureux, fort et en bonne santé ? Wim Hof, « l’homme de glace », est convaincu que sa méthode offre la clé d’un changement profond, pour l’individu comme pour la société.
Vous avez probablement déjà entendu parler de Joe Cross. Son film Fat, Sick & Nearly Dead a été vu plus de 30 millions de fois depuis sa sortie en 2010. Ce documentaire suivait Joe, un trader australien en surpoids et souffrant d’urticaire chronique, dans son périple à travers les États-Unis. Pendant deux mois, il ne se nourrissait que de jus végétaux et rencontrait des Américains moyens avec lesquels il s’entretenait de leur rapport à la nourriture. Au terme du voyage, Joe Cross avait perdu 37 kilos, sa maladie auto-immune avait disparu, et il avait contribué à initier une prise de conscience globale qui depuis ne fait que s’amplifier. Retour sur un film-jalon.
L’agriculture industrielle a réussi le tour de force de s’approprier l’appellation « agriculture conventionnelle » alors même qu’elle est plutôt récente dans l’histoire de l’humanité et que ses effets sont encore méconnus sur le long terme. Un comble ! Loin de l’imagerie populaire qui se moque des écolos-bobos, les premiers agriculteurs concernés par le bio étaient, au contraire, …
Quiconque a déjà utilisé Facebook, Twitter ou Instagram connaît le caractère addictif de ces réseaux. Mais dans le documentaire de Jeff Orlowski, d’anciens cadres et dirigeants révèlent que cette addiction n’est pas un effet secondaire involontaire, mais un objectif minutieusement encodé au cœur des algorithmes. Et ce n’est pas le plus grave.